農業– category –

令和の“コメ騒動”、いよいよ本格化していますね。今日、女房に「定年したけど、まだふるさと納税でお米買える？」と聞かれました。サラリーマン時代よりかなり上限額が減りましたがまだ買えるはずです。そんな中、今日の党首討論で石破首相が「コメの価格...

うちの山では、春になると毎年ふきがよく採れます。先日収穫してふき料理を自宅で女房に作ってもらおうとした顛末記です。 ふきの皮むき失敗 今までは収穫だけして、あとは料理のプロ（＝実家のおかんか、うちの嫁）に任せっきり。 でも先日、「ちょっと気...

昨日、久しぶりに実家の山へ足を運びました。山の空気は変わらず澄んでいて、季節の移ろいを肌で感じられる、あの静けさと豊かさ。 そんな中でふと目に留まったのが、梅の木に実った小さな緑の実でした。ここ数年は実がならず、「もうこの木も年かな」なん...

2025年5月11日放送の『がっちりマンデー!!』、テーマは「激アツ！園芸ビジネス」でしたね！趣味で実家の畑を手伝っている私にとって、今回の内容はかなり刺さりました。特に気になったのが「実のなる野菜の土」。九州の大石物産さんが、九州大学・松元賢教...

先日、久しぶりに実家へ帰省しました。空気のきれいな田舎で、のんびり過ごすだけのつもりだったんですが、親父が「畑の世話、手伝え〜」と声をかけてきたのがきっかけで、急きょ家庭菜園スタート（笑） 今回は、枝豆の苗をホームセンターで買って、育てて...

こんにちは！ 今日は、定年後の楽しみのひとつ、家庭菜園で、さつまいも「紅はるか」の植え付けをしました。 現役サラリーマン時代は、毎日忙しい中でも、週末に土いじりをして気分転換していました。大根、にんにく、みょうが、玉ねぎ、じゃがいもなど・...